今年もやってまいりました！農業体験2023‼ハチワレ菜園では、４回目の農業体験となります。毎年６名の中学生が体験に来ますが…今回はなんと14名‼当園の従業員を軽く超えました(笑)もはや学校です！こんなに大人数は初めてですが...一体どうなるんでしょうか‼（笑）
農業体験の為に作付けした小松菜です。このビニールハウスは幅5.4ｍ、長さ50ｍです。今回は人数が多いので、手前と奥から2チームに分けて収穫します。よく見ると、奥に別のチームがいます。この無限小松菜をどれだけ収穫できるかな？
人生で初めて小松菜に囲まれた！いきなりテンションMAXです（笑）
1つ1つ丁寧に収穫しようね！収穫には野菜用の専用のハサミを使います。
お！こちらのチームは速いですね！もうすぐコンテナがいっぱいになりそう。収穫した小松菜はキレイなビニール袋を被せたコンテナに入れます。コンテナに入れる時も丁寧にならべていれます。キレイに入れないと、この後の袋詰めの作業が大変になるからです...(;´Д｀)
そうそう！収穫した小松菜は、ハサミで余分な根を切り、土などをキレイなタオルでしっかりと拭きます。土だらけの小松菜だったら買ってくれた人が可哀そうです！美しい野菜をつくることがハチワレ菜園のコンセプトです(*^^*)
まだまだ始まったばかり！50メートル先までたどり着けるかな？生徒たちが座っているイス…お風呂のイスではありません！農作物収穫用のイスなんです。紐が付いていて腰で縛ります。立ち上がってもイスがお尻にくっついてきますので便利なんですねぇ～
オレの顔より大きいぞ‼みんな小松菜の収穫に大盛り上がりです！農業体験は午前中のみ2日間やります。今日は１日目なので収穫のみを体験します。午後は、学校に戻り通常の授業ですが、みんな『１日これやっていたーい！学校行きたくなーい！』と大騒ぎでした（笑）はよ学校に戻れやー！( ﾟДﾟ)
２日目
さぁ今日は農業体験２日目！みんな誰一人休まず来てくれました！今日の体験内容は、昨日みんなが収穫した小松菜を専用の機械で袋詰めして実際にお店で売っている状態まで仕上げます。お客さんの手元に届く完成品を作るので責任重大です！土の汚れや、髪の毛などの異物混入がないように徹底します。今日は厳しくやりますので、ハチワレ菜園のベテランのサロム先生と、シブリン先生も一緒に作業しますよ！この２人のお姉さんは厳しいですよ！小松菜に少しでも汚れや、異物があったらすぐに機械を停止させて怒られます…(;´Д｀)
昨日みんなが収穫した小松菜は冷蔵庫に入れてあるので鮮度抜群です！一人１つ小松菜が入った袋を冷蔵庫から取り出し、テーブルの上にのせて作業開始です。使う分だけ冷蔵庫から取り出すので、鮮度を保つ事を心がけています。
小松菜を200～230グラムを一組にして袋詰めの機械のコンベアーに乗せますが、ここでもタオルでキレイに拭いてからコンベアーに乗せます。なんせこれが最終工程ですから、ミスは許されません！(;´∀｀)
小松菜一つ一つ重さが違うので、なかなか２００グラムで一組作るのは難しいので、200～230グラムの間と決めてあります。190グラムとかはダメです...買った人が可哀そうです。どうせなら重い方がいいですよね。
さあさあ！こちらは、2台の袋詰めマシンから出来上がった小松菜が一ヶ所に集まります。この丸い入れ物はグルグル回っていて出来上がった小松菜が山にならないようにしています。
ここでは出来上がった小松菜を箱に入れて完成となります。ここでも小松菜に異変がないか最終確認です！これで最後の検問・関所になります！箱に入れるまで何度も何人にもチェックされながら完成品になります。
1箱に25袋入れます。200グラム×25入りの5キロという規格になります。数え間違わないようにしっかりとね！
2台の袋詰めマシンからどんどん小松菜が集まってくるので、この場所は大忙しなんです。しかし、小松菜の最終チェックを忘れずに！速さより丁寧が第一です(^^)
こちらは、機械ではなく手詰め部隊！人数が多いので、手詰め部隊も出動です。小松菜を200グラム計量してからこの白い下敷きのようなものに包んで袋へ入れます。この白い下敷きみたいな紙はツルツル滑るので、袋から簡単に小松菜だけ残して取り出すことができます。面白いですよ(^^)
一袋200グラムなんですが、なかなかちょうど200グラムにするのは難しいです。200～230グラムの間にすればいいんですが...どうしてもピタリ賞を狙いたい!!
なんと‼ピタリ賞‼おめでとうございます‼いぇ...何度も言いますが、ピタリ賞じゃなくていいんですよ...この日、ピタリ賞3人出ました（笑）ピタリ賞出る度に記念写真でした（笑）
おやつタイムで～す！仕事も楽しいけど、おやつも楽しい(^^)一人ずつおやつが入った袋がもらえます。地球グミ・目玉グミ・サッカーグミ...何が出たかな？めちゃ楽しそう(*^^*)
写真には写ってませんが、メロンがありました！すぐにペロリ！と...ハチワレ菜園では、残念ながらメロンは作っていませんが、近所にメロンをくれる人がたくさんいます！玄関に大量のメロンが置いてある怪奇現象がよくあります（笑）
2日間の農業体験を終えて、14人の生徒たちからお礼のお手紙が今年も届きました！ホントに嬉しいです(*^^*)今回はみんなで800袋作りました＼(^o^)／自分で収穫して、自分でお店に売っている状態まで仕上げ、2日目はみんな疲れてましたがそれでいいんです！それだけ一つ一つの小松菜に集中して、喜んでもらえるものを作ろうという気持ちになれた証です。ハチワレ菜園で学んだことを、みなさんの今後の人生に少しでも役に立てれば嬉しいです。今回も、生徒たちが作った小松菜全て学校へ寄付させていただきました。みんな自信を持って全校生徒に配布したようです(*^^*)
今回から、ハチワレ菜園に農業体験に来てくれた生徒にオリジナルキーホルダーをプレゼントしました！このキーホルダーはレアですよ‼ハチワレ菜園で修行しないともらえません（笑）修了式の後にこのキーホルダーを配布したら、みんなすぐに自分のバックに付けてくれました！嬉しい(*^^*)14人の皆さん、楽しい思い出をありがとう(^^)